Assistant store manager

Hai esperienza nel settore della ristorazione e sei alla ricerca di una nuova sfida? Stiamo cercando un Assistant Store Manager per un ristorante situato a Desio, in provincia di Monza Brianza.Ti occuperai delle seguenti mansioni:• Gestire e organizzare le attività di cucina e sala• Gestire le attività amministrative e gestionali (ordini, inventari, chiusure fiscali e versamenti)• Controllo dello stato approvvigionamenti delle materie prime, predisponendo ordini e produzioni• Coordinamento del team, gestione delle postazioni, valorizzazione delle competenze e predisposizione degli orari• Gestione e cura della selezione, della formazione e dello sviluppo del team degli operatoriRequisiti richiesti:• Almeno 2 anni d'esperienza nella ristorazione organizzata in un ruolo di coordinamento, come assistente, vicedirettore o team leader• Ottima conoscenza delle procedure e delle attività amministrative del punto vendita• Esperienza pregressa nelle mansioni operative di sala, cassa e cucina• Ottime capacità di problem solving• Attitudine all'operatività ed al lavoro di squadraSi offre un contratto full time di 40 ore, distribuite dal Lunedì alla Domenica, e la retribuzione sarà commisurata all'esperienza del candidato/a.Benefit:• Pasto dipendenti• Fondo est• Percorsi di formazione e crescita professionale Disponibilità oraria: Full Time