cuoco\a (m\f) mensa aziendale

Per società operante nella ristorazione collettiva aziendale di Firenze (zona Firenze nord) Adecco divisione specializzata ricerca 1 cuoco\a (m\f) da inserire all'interno di mensa aziendale. Si ricerca 1 risorsa da inserire con contratto full time 40 ore settimanali, con turni da lunedì al venerdì dalle 8-16, chiusi sia nel fine settimana che nei giorni festivi. Si offre iniziale contratto in somministrazione con inquadramento 4 livello CCNL Turismo Confcommercio, con possibilità di inserimento diretto (NON stagionale) al termine della missione. la risorsa deve aver già gestito brigate di almeno 5 persone, food cost, rapporti con fornitori, elaborazione menù, turnazione del personale.La risorsa lavorerà all'interno di brigata insieme ad altro cuoco\a responsabile e assistente di cucina\plonger; gradito possesso HACCP. La struttura è facilmente raggiungibile con i mezzi pubblici. Inizio contratto: Maggio 2025 Responsabilità:
responsabilità della cucina